记住五大要点！躲开“要人命”的食源性致病菌( 五 )
外表萌萌哒的河豚腹黑至极 ， 含有剧毒的河豚毒素 ， 只需0.5mg即可致人死亡 ， 而且这种毒素有金刚不坏之身 ， 一般的加热、烧煮、晒干等方法都不能消灭它 。
症状：
鱼狠话不多 ， 潜伏期一般只有10～45分钟 ， 最长不过3小时 。
口唇、手指、舌尖麻木 ， 出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 ， 后发展成四肢无力 ， 口唇、舌尖及肢端麻痹 ， 甚至全身麻痹或呈瘫痪状 ， 而后呼吸困难 ， 最后呼吸衰竭而亡 。
4.单增李斯特菌
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