海带别直接用冷水泡，很多人做不对！难怪海带又黑又硬没营养( 四 )
1、泡发海带时不要直接使用清水泡发 ， 先蒸30分钟 ， 再进行泡发 。
2、泡发海带时最好使用淘米水 ， 在泡发过程中加入几滴白醋 ， 有利于去除海产品腥气 ， 提升海带风味与口感 。
泡发海带海带汤甘露醇海参白醋
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