原创 下班后吃什么？12道小炒，简单好做，拌米饭里吃很香( 二 )
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具体制作方法
第一步：准备食材 。 鸡蛋4个、尖椒2个、剁辣椒2勺 。
第二步：把尖椒切碎 ， 如图 。
第三步：鸡蛋打散 。
第四步：把尖椒碎和剁椒放入鸡蛋液中 。
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第五步：往蛋液里放入半勺盐、10毫升清水 ， 然后搅拌均匀 。
第六步：锅中倒入适量的油烧热 ， 然后把整碗蛋液倒入锅中 ， 如图 。
第七步：滑炒至鸡蛋凝固、尖椒稍有变软 ， 即可关火 。 然后淋几滴香油 ， 装盘盛出就可以了 。
第八步：上桌开动吧 。
多说几句：
这道菜特别简单 ， 大家在做的时候 ， 只需注意一下剁椒中有盐味 ， 放盐的时候一定不要放多了就可以了 。
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