江苏龙网

  1. 首页 > 人文看点 > >

河北邢台“校长陪餐制”坚守6年 守住学生舌尖上的“红线”( 三 )

“每天午餐前 ， 值班校领导都会提前赶到食堂查看就餐环境 ， 有的时候班级主任也会在此用餐 。 ”王德永说 ， 在这6年里 ， 校领导和学校中层领导轮流值班 ， 已经成为惯例 ， 师生一起吃饭的同时 ， 还可以跟学生一起聊天、谈心 ， 及早发现处理一些学习和生活中的问题 。

“一个孩子代表一个家庭 ， 孩子在学校吃什么 ， 能不能吃得饱、吃得好 ， 都牵动着家长们的心 。 ”沙河市第二中学办公室主任靳建民说 ， 为了让家长们放心 ， 我们每周的食谱都会进行公示 ， 食谱每两周一更新 ， 家长们也可以对菜品提出建议 。 要让学生们在食

热点

堂既要吃得安全、放心 ， 又要吃得有营养、美味 ， 搭配饮食是必不可少的 。

“我们的饭菜做好后 ， 每个品种都会放到样品柜里 ， 留样48小时 。 “刘平原说 ， 如果饭菜出现问题 ， 我们能通过饭菜样品、进货台账和录像视频 ， 迅速地追溯到哪个环节出现了问题 ， 同时也建立了台账机制 ， 肉、蛋、蔬菜等材料都可以查到供货的源头 。


推荐阅读


上一篇：国务院安委会第八考核巡查组进驻黑龙江 对大庆展开现场考核巡查

下一篇：哈里王子夫妇携孩子首次亮相 梅根：为人父母很神奇(图)