告诉你在家做红烧羊肉,烧一大锅,原汁原味,又烂又软太好吃了!( 五 )

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9.成品图

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二、清炖羊肉

主料:羊腿500克土豆2个青萝卜1个胡萝卜2个葱白10克花椒3克胡椒适量

制作工艺:

1.羊腿斩大块 , 过开水捞入汤褒 , 加适量的水 , 加入花椒大火煮开 , 再转中小火

2.羊肉一边炖着 , 一边将其他材料处理好 。 葱切段 , 姜切大块拍碎 , 萝卜土豆等去皮后切大块


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