芹菜粉和菠菜炒鸡蛋，卖相好，香气足，口味也不错！( 三 )
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2、将菠菜的根部切掉去 ， 而后切制成段状 。 鸡蛋磕入碗里打散 ， 而后起锅热油煎炒一下鸡蛋 ， 蛋液凝结之后我们将其炒成块状待用 。 重新起锅加上少量的食用油 ， 随后先将葱花爆炒 ， 再放入菠菜炒匀 ， 最后将鸡蛋快回锅 ， 加上食盐一起炒匀入味就好了 。
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