鸡蛋不能横着放!鸡蛋要存得久,记住这6招!( 三 )

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5.有独立的存放空间 。

在没有条件冷藏鸡蛋的时候 , 要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴 , 使每个鸡蛋有独立的存放空间 , 并且避免直接暴露在空气里 。 这样可以减少细菌和微生物侵入的机会 , 能够延长鸡蛋的保存时间 。

鸡蛋存放时间过长不能吃

鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关 。 在我国北方 , 夏季在室温下存放30天~35天、冬季在15℃以下存放40天~50天 , 一般不会变质 。 在温度高和潮湿的南方 , 保存25天~40天就可能变质 。 当温度高于25℃时 , 鸡蛋变质腐败的时间将明显缩短 。

鸡蛋不能横着放!鸡蛋要存得久,记住这6招!

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