五一去哪儿吃？在广州如何南北通吃？( 四 ) 五一小长假马

南吃海鲜

从市区出发驱车一路南去， 1小时左右就能抵达广州的最南端——南沙。这里充足的阳光、充沛的雨量孕育了丰富的植物。珠江口水网密布，大量河海鲜生于此域。在各条河涌附近总能见到市场，海鲜市场与水果市场紧密相连。

采访人员在南沙十四涌市场见到生猛的河海鲜，有刚刚“出道”的奄仔蟹，有活蹦乱跳的罗氏虾、濑尿虾，有春天当造的黄眉头……市场的一边是卖海味干货的档口，罕见的河豚鱼干、腊水鸡、海胆皮干、鲚鱼春皆悬于门前，等待食客光临。本地火龙蕉、“一点红”番薯等都是本地的土生瓜果。若是晨间来十四涌市场“扫货” ，必定丰收累累。

满车的食材要怎么吃？分一半来BBQ ，这是最惹味的品尝方式。在距离十四涌半小时车程之外，坐落于南沙滨海公园的南沙花园酒店里，食客中午可以在草地上开大食会，还有专业厨师现场帮忙烧烤。酒店还提供鱿鱼、大虾、牛肉、羊肉和香肠等食材。