阻击隐性饥饿 农科院专家把高营养“装”进种子里( 五 )

2004年 , 作为国际生物营养强化项目的姊妹组织 , 中国作物营养强化项目启动 , 旨在提高主要粮食作物中的微量营养素含量 , 改善我国人群中普遍存在的微量营养缺乏和营养失衡状况 。

“在最初的两三年 , 这个项目是没有经费支持的 , 而且我一直在选择叶酸研究方向还是其他营养素方向之间徘徊 , 开始怀疑自己不是做科研的料 , 是不是该去企业闯一闯 。 ”张春义说 , 当时人们关心的是粮食产量 , 对营养、健康等问题关注较少 , 他时常感觉“很孤独” 。

彼时 , 某家大型企业向张春义抛来了橄榄枝 , 开出30万年薪挖人 , 张春义也心动过 。 “但当时我在科研上还没做出一点成绩 , 一走了之怎么对得起自己的初心和导师的悉心培养?”同时他也意识到 , 去大公司搞科研是流水线作业 , 选择跳槽就得舍弃自己对科研的爱 。


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