寻找可可的故乡( 三 )
可可传入欧洲500余年 ， 在那里 ， 它的推广并非一帆风顺 。 引入西班牙的可可获得皇室认可 ， 深受国王夫妇和公主喜爱 。 罗伯特·查尔斯在他的著作《关于巧克力的一切》一书中写道：“1600至1700年之间 ， 巧克力还是一种奢侈的食物 ， 只提供给教会和官员等权力部门 ， 可可在欧洲的身份由此产生了微妙的变化 。 起初被认为是西班牙特权经济阶层的独家饮料 ， 随后因其美洲身份 ， 在教堂、商店和住宅区遭法令禁售 。 ”另有阿森松·埃尔南德斯在题为《巧克力：纳瓦特尔的历史》的著作中回忆道：“西班牙将这一新型饮料的名字从‘肖克拉提’改为‘巧克力’ ， 继而获得欧洲社会认可 。 ”
近300多年是可可进入工业化生产与全球化贸易的重要时期 。 在17世纪 ， 人们发明了进行大规模工厂化可可研磨的技术 ， 随着产量的快速提升 ， 可可成本飞速下降 。 在18世纪 ， 得益于蒸汽巧克力研磨机的发明 ， 工厂能够以合理的价格快速生产大量的巧克力 。
推荐阅读
- 刘德华|寻找刘德华的最佳银幕情侣
- 周杰伦|寻找下一个周杰伦，王杰潘美辰潘越云陈淑桦，一个比一个唱歌好听
- 肖战|肖战官宣“德芙”新代言，“黑粉”赶忙寻找替代品，非常有趣
- |若曦团队今年开始积极寻找古偶，她对古偶突然感兴趣起来？
- 赵今麦|1月11日白敬亭、赵今麦携手众多实力演员合力开启寻找真相的《开端》！
- 德云社|德云社演员罗学发爱人走失半个月后平安回家，警方公开寻找过程
- 徐峥|她是马云寻找多年的梦中情人，为家庭弃事业，44岁被马云带到中国
- 小姐姐|李冰冰：爸妈别逼婚了，我在积极寻找爱情
- 大宅门|《大宅门》把两个孩子送人，后又花大价钱寻找，看詹王府的情和义
- 朱丹|朱丹：有过一段婚姻，嫁给周一围后卑微中寻找幸福