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原创<br> 教你在家做红烧鲫鱼的小窍门，煎鱼不破皮，颜色( 二 )

本文原始标题为：原创<br> 教你在家做红烧鲫鱼的小窍门 ， 煎鱼不破皮 ， 颜色红亮 ， 好吃下饭---来源是：

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【家常烧鲫鱼】

材料：鲫鱼2条、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、花椒十几粒、白糖1汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1汤匙、料酒1汤匙、面粉1汤匙、淀粉1汤匙、

做法：

原创&lt;br&gt; 教你在家做红烧鲫鱼的小窍门，煎鱼不破皮，颜色

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1.首先把鲫鱼 ， 刮去鱼鳞 ， 再去除内脏和鱼鳃 ， 鱼腹内的黑膜要去除干净 ， 鱼腹内的黑膜比较腥 ， 要去除干净 ， 将鱼洗净 ， 擦去鱼身表面的水分 。

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