广东梅州实行校领导“陪餐制” 让学校食堂更“透明”(16)
参与轮值的该校老师说 ， “陪餐制”刚执行时 ， 值班老师每天都能提出许多学校食堂存在的问题 。 随着意见的收集和整改的进行 ， 食堂安全及营养健康等方面的满意度逐渐提高 ， 现在值班人员及学生的意见越来越少了 。
校领导陪餐 ， 促进了校领导了解学生饮食 ， 接触多了 ， 发现问题的机会就多 ， 就能及时纠正 。 用校长的“以身试餐” ， 倒逼学校重视食堂饭菜质量 ， 实现了对学校食品安全的有力监管 。 同时 ， 校领导和学生一起进餐 ， 也有助于拉近与学生之间的距离 ， 加深对学生的了解 ， 增进与学生的情感 。
为了避免陪餐仅是看上去很美 ， 或者流于形式 ， 或者走过场 ， 可以在食堂设置“意见箱” ， 公开举报电话 ， 建立畅通的监督举报渠道 ， 加强对校领导陪餐制的监督和检查 。
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