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原创<br> 纸上烤来香亦嫩，料理食事需躬行( 二 )

依照潜意识中的从众心理 ， 小伙伴们在这家门面上注有“十多年老店”的蒋姐家门口稍微等了一会儿 ， 才在忙碌招呼生意的东北大姐安排下 ， 在店门外的帐篷里得到一张空桌 。

原创<br> 纸上烤来香亦嫩，料理食事需躬行

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刚被打扫出来的桌上有一个醒目的烤盘 。 勾选点单后店里的伙计麻利地在盘面上铺一张半透明的白纸 ， 陆续端上我们点的菜 。

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最先送到的牛肉搭配好了洋葱丝和芫荽 。 直接铺在纸上摊平 ， 很快水汽蒸腾 ， 肉面变白 ， 用铲子翻动 ， 与其说是烤 ， 感觉更像是炒 。


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