高雄渔农“苏班长”的烦心事与安心事( 四 ) 新华社台北3

“没有好的加工厂和处理技术，石斑很难保存它的营养和鲜美。 ”安永生物科技股份有限公司副总经理林明三说，公司从日本引进细胞活存技术，让鲜鱼在零下10摄氏度才结冰晶且不破坏其组织和营养结构，大大提升了冰鲜鱼的品质。为了帮助高雄当地渔场代工，安永生物科技股份有限公司建立了生产追溯体系，还计划推出鱼精、面膜等产品，帮助当地渔民和农民提升产业附加值。

林明三透露，公司正与大陆知名火锅品牌商谈合作，出口冰鲜水产品。 “大陆一定是我们优先所选的外销市场。 ”

苏国祯则希望台湾与大陆的经贸往来能尽快恢复正常。 “如果两岸关系搞好了，我们就不会担心销量。 ”他说。