一个厨师的讲述：饭店老板绝不会告诉你，那些点菜的潜规则( 二 )
在外吃饭 ， 弊端多多
由于在外吃饭 ， 往往很多人会只顾着味道 ， 而忽视了健康 。 食物比例不合理 ， 高热量与高脂肪的食物摄入越多 ， 再加上喝酒次数增加 ， 那么营养平衡与卫生问题也就不怎么考虑 。
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《美国高血压杂志》一项研究数据报告分析：每周在外多吃一餐饭 ， 前期高血压的患病风险就足足提高了6％ ， 年龄越大 ， 风险也会增大 。
再加上饭店老板控制成本 ， 往往不怎么在乎各种原料品质 。
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