一粒青稞的新生——从西藏主要粮食作物看农牧区60年的发展变化

新华社拉萨3月22日电题:一粒青稞的新生——从西藏主要粮食作物看农牧区60年的发展变化

新华社采访人员王军 刘洪明

3月的雅砻河谷 , 清风染绿了柳梢 , 处处生机勃勃 。

山南市乃东区门中岗村的村民们在“西藏第一块农田”上 , 隆重划下春耕“第一犁” , 将青稞种子埋入希望的田野 , 许下丰收的美好心愿 。

待到春天翻地、施肥 , 夏天灌溉、除草 , 秋天收获、脱粒 , 一亩地能收近350公斤青稞 。 被收购加工后 , 它们将变成糌粑、白酒、面包、饼干、方便面等几十种青稞产品 , 出现在超市的货架上、人们的餐桌上 。


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