【食品安全风险预警交流】怀孕了怎么吃？( 十 ) 充足、完整、

“鱼虾和牛肉是发物，孕妇不能吃。 ”孕期每周可以吃2~3次鱼虾，补充优质蛋白和DHA ，牛肉可以防治贫血。尽量避免吃生鱼片，要吃煮熟的鱼和虾。

“孕期不能喝咖啡。 ”WHO建议孕妇每天摄入咖啡因不超过200mg 。孕妈妈每天喝一杯咖啡是安全的，但喝太多就有导致早产或流产的风险。

“吃杏仁会导致流产。 ”杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，或南杏仁和北杏仁。甜杏仁有着丰富的营养价值，是可以直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收。苦杏仁一般用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，产生剧毒物质，一般作药用。