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【养生】心梗高发期？这个长寿果，因为便宜很多人都忽略了( 二 )

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降脂护心

美国研究发现 ， 用餐后 ， 血液中的甘油三酯会出现短暂增加 ， 适量吃点花生 ， 有助于抑制甘油三酯水平 ， 减少动脉扩张 ， 预防心脏病和脑中风 。 山东沂蒙花生食品研究所高级工程师陈峰表示 ， 花生之所以护心 ， 关键在于富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 。

02

保护肠道 ， 抗击癌症

美国马里兰大学的研究者发现：每天食用一把花生能改善肠道健康 ， 有助于预防食物中毒 。 比如 ， 用花生仁制成的面粉能显著刺激肠道内有益菌的生长 ， 同时减少有害细菌数量 。 所以 ， 对调节和改善肠道健康有好处 。

据《生命时报》报道：研究发现 ， 每周至少吃两次花生的女性 ， 患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性 ， 能降低27%的风险 。

03

提高智力

花生所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸 ， 利于促进脑细胞发育 ， 增强记忆力 。

【养生】心梗高发期？这个长寿果，因为便宜很多人都忽略了

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