开水白菜为何能成国宴名菜？奥秘都在汤里，网友：白菜巅峰之作( 三 )
-----开水白菜为何能成国宴名菜？奥秘都在汤里，网友：白菜巅峰之作-----
有网友评论到：我还一直傻傻的认为“开水白菜”就是用开水煮的呢，原来有那么多的奥秘，真是长见识了。“开水白菜”听起来简单，实则复杂无比，对汤水的要求极高，乃中国制汤的巅峰之作，堪称逼格最高的白菜。对此，你有什么不同的看法呢？欢迎留言分享。
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