【辟谣专区】方便面:我没你想的那么垃圾，很多有害说法都是谣言( 二 ) 撰文华东理工大学食品研发方向硕博研

-----【辟谣专区】方便面:我没你想的那么垃圾，很多有害说法都是谣言-----

泡面一直被冠以“垃圾食品”的名号，对泡面的诋毁已不仅限于“油炸食品”“高油高盐”等槽点，甚至衍生出“泡面毒性”“高防腐剂”等传言。

但其实，泡面可没你想的那么垃圾。

1吃包泡面要解毒32天?

很多人应该听过这些说法--“一包泡面的‘毒性’要两周才能消化”“吃一包泡面解毒需要32天”“泡面一个月只能吃一包”。

真是这样吗?仔细查看泡面的配料表，可以看见密密麻麻的添加剂，这么多食品添加剂，吃多了不会伤身体吗?其实能加入食品中的添加剂都是符合国家要求的，只要不是天天吃，并且吃很多包泡面，对身体是没有什么影响的。

食物中各种成分进入人体后，会有以下几种可能:1.不被吸收，经胃肠道直接排到体外;2.被吸收进入血液，在肝脏的作用下被分解成其他物质，也就是通常说的“解毒”;3.经肝脏分解的产物，或者没有被分解的物质，经过肾脏过滤随尿液排到体外;4.部分随着血液循环到达身体某些部位，危害细胞正常活动而产生危害。

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