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流言

沈阳确诊我国首例非洲猪瘟疫情，吃了患病猪肉会致死。

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真相

不会感染人，高温可杀灭。

非洲猪瘟是最早在非洲发现的一种危害养猪业的烈性传染病，原本仅存在于撒哈拉以南的非洲国家。但随着贸易往来的增多，非洲猪瘟病毒通过航班或港口废弃物、猪肉及其制品等多种方式进行广泛传播。目前，非洲猪瘟已在全球多个国家发生、扩散、流行，特别是俄罗斯及其周边地区。因此，这次中国发现的非洲猪瘟，很可能是从周边邻国传入的。

虽然非洲猪瘟对猪来说是致命的，但却并不会感染其他动物，也不会感染人。而且猪瘟病毒可以通过高温、高酸或者高碱性来杀灭。比如被感染的猪肉，经过70℃以上的温度30分钟就会被杀灭。考虑到猪肉的烹饪中加热一般都比这个条件要彻底，所以就更不用担心。