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有些牛奶类产品保质期也较长，这是由于此类牛奶制品采取高温灭菌和真空包装的方式，隔绝了氧气。一般通过这类加工和包装的食品保质期都比较长，但却不是添加过多的防腐剂造成的，食品的保质期和防腐剂的添加量并不是对应的。

流言

饭后不能剧烈运动，不然食物跑到阑尾里就会发生阑尾炎。

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真相

阑尾发炎的主要原因有两方面，细菌感染和阑尾腔的阻塞。前者往往因为阑尾本身黏膜破裂，导致肠道细菌如大肠杆菌等从破损处进入导致阑尾发炎。后者则常常因为消化不良或肠道功能紊乱，导致大肠内积聚大量食物残渣，大肠吸收完残渣内的水分后，它们就变成质地较硬的粪块，如果因为体位变化，掉进阑尾中就会卡住管腔难以排除，最终诱发阑尾炎。

也就是说，对于消化不良的情况，即使不是饭后运动，平时的剧烈运动也是可能导致阑尾炎的。