原来喝鸡汤并不养人?告诉你5个老年人最容易轻信的健康谣言( 三 )
如果你问鸡蛋不能跟什么一起吃吗?大多数的第一反应都是豆浆。因为人们常说,豆浆中有胰蛋白酶抑制物,会抑制蛋白质的消化,进而影响鸡蛋的营养吸收。
但其实,只要豆浆充分煮开,这种抑制蛋白质的物质就会被破坏掉,因此也就不会影响到人体对蛋白质的消化吸收。

-----原来喝鸡汤并不养人?告诉你5个老年人最容易轻信的健康谣言-----
常见谣言4:红糖水补血效果好
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而这真的是对的吗?
事实上红糖中含铁量极低,并不能起到补血的作用,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。

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