【专题辟谣】网友怀疑买到寄生虫猪肉动物学专家:为猪肉皮下组织网友微博截图近日

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-----【专题辟谣】网友怀疑买到寄生虫猪肉动物学专家:为猪肉皮下组织!-----

网友微博截图

近日，辽宁、黑龙江等地发生非洲猪瘟疫情，猪肉安全再次引起人们关注。8月16日，某新浪微博网友发消息称:“刚刚在晋江市池店镇溜园小区门口小市场买的猪肉，切开看到密密麻麻的白色物质，这是寄生虫吗?”同时附上一条近30秒的视频。视频中，一男子手拿一块未切断的猪肉，从猪皮下方拔出多条不足指甲大小的白色条状物质。

白色物质到底是不是寄生虫?是否会对人体造成危害?

福建《网络辟谣举报平台》采访人员将视频发给动物学相关研究专家，进行核实求证。福建农林大学动物科学学院副教授殷光文表示，经鉴别，视频中的白色物质是猪肉的皮下结缔组织，并非是寄生虫。