篡改编造、旧谣翻新、夸大其词……朋友圈这十大谣言你中招了吗？( 三 )
谣言三：香椿致癌
-----篡改编造、旧谣翻新、夸大其词……朋友圈这十大谣言你中招了吗？-----
谣言：4月10日左右，一篇题为《香椿大量上市！爱吃香椿的人注意了，快来看看吧！》的文章称，“香椿中的硝酸盐含量高，会产生大量的亚硝酸盐，食用后容易致癌”。
真相：
夸大其词。专家指出，香椿中所含的硝酸盐和亚硝酸盐，存在于所有植物中。一个体重为60kg的成年人每天至少要吃3kg的香椿，才可能“中毒”。且香椿中的维生素C含量比较高，可以抑制硝酸类盐的危害。所以，完全没有必要担心吃香椿可能带来的致癌风险。
谣言四：热柠檬水能治疗癌症
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谣言：3月，一篇宣扬 “热柠檬水能治疗癌症”的网帖再度被热炒。该帖称这是“北京陆军总医院陈惠仁教授”强调的。帖中不仅介绍了“热柠檬水杀死癌细胞”的“理论”，同时展示如何制作热柠檬水，并诱导转发传播。
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