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文章插图
用料沙丁鱼930克，玉米油适量，白糖一勺，陈醋一勺，料酒一勺，蚝油一勺，生抽一勺，番茄沙司三勺，葱，姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，盐适量做法?1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净 。
?2/8 准备调料
?3/8 锅内放油烧至五成热，下鱼块煎至金黄
?4/8 全部煎好
?5/8 另用锅放油烧热，下调料爆香
?6/8 加入液体调料和盐调味，加清水没过鱼块
?7/8 大约半小时后收浓汤汁，放入电压力锅中压30分钟后即可
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用料沙丁鱼930克，玉米油适量，白糖一勺，陈醋一勺，料酒一勺，蚝油一勺，生抽一勺，番茄沙司三勺，葱，姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，盐适量做法?1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净 。
?2/8 准备调料
?3/8 锅内放油烧至五成热，下鱼块煎至金黄
?4/8 全部煎好
?5/8 另用锅放油烧热，下调料爆香
?6/8 加入液体调料和盐调味，加清水没过鱼块
?7/8 大约半小时后收浓汤汁，放入电压力锅中压30分钟后即可
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