【橙香鸡蛋羹】
文章插图
原料：
牛奶一盒250ml ， 鲜橙汁30ml ， 细砂糖30克 ， 鸡蛋3个(130克左右 ， 我用的是笨鸡蛋 ， 个头比较小)
做法：
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里 ， 隔热水加热不断搅拌 ， 直到白砂糖刚好融化即可 。2、把鸡蛋打入牛奶液里 ， 搅拌均匀 。
3、把蛋液过筛两次 ， 倒入容器内 ， 为了保证细腻的口感 ， 过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗 ， 蒸的时候可以盖上盖子 ， 就省了保鲜膜了） 。
4、锅内放清水 ， 把盛蛋液的容器放入锅中 ， 水开后转中小火10分钟 ， 关火后再等两三分钟打开盖子 ， 即可享用了 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
-
【优酷】优酷又一霸道总裁剧来袭，高糖剧照让人沦陷，光听剧名等不及了！
-
【工场】优客工场上市之路一波三折，持续盈利难题待解
-
-
人民检察|卞建林：对标民法典精神，将全面保障人权贯穿刑事诉讼中
-
-
酷拍搭配时尚|被韩国博主的极简通勤风穿搭圈粉了，上班不会穿照搬就行
-
【过大年 迎新春】四川康定：“抢头水”贺新年 祈愿吉祥如意
-
丰田2021款雷凌上市！11.38万起，1.5L动力比1.2T更强，油耗更低
-
-
-
安徽为抗洪救援中牺牲消防员追授“安徽青年五四奖章”
-
「呆匠货」今年流行的是“鸡蛋鞋”，时髦新潮又显高，放弃烂大街的运动鞋吧
-
-
思考小哥|那和珅死后，纪晓岚是啥结局？，嘉庆登基后没多久就处死了和珅
-
iPod|30针Dock接口！iPod Touch 5原型机曝光：直角边框设计
-
刘备|刘备的真实野心有多大？专家：把他4个儿子的名字连起来念试试
-
-
航空视界|澳大利亚反潜机就返回本土，专家：暴露本质，美军双航母还未集结
-
-
大众汽车|“不懂车的选丰田，半懂车的选大众”，真正懂车的大多选这4款
