无论你是爱吃蛋羹的妹纸，还是要给孩子做蛋羹早餐的妈妈，咱们一起来给蛋羹换点花样吧 。彩衣蛋羹，嫩黄的蒸蛋铺上一层蔬菜肉丁，就像是穿上了五彩的新衣，格外吸引人，一勺入口细滑的蛋羹加上肉粒菜丁，好吃停不下来噢 。
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材料：鸡蛋2个，青椒，红椒，香肚，玉米粒，香葱，温开水少许 。
做法：
1. 鸡蛋打匀，取等量的温开水 。
2.温开水加进鸡蛋中搅拌均匀 。
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3.用筛网过滤蛋液至蒸碗中 。
4.蒸碗上盖好保鲜膜，置于开水蒸锅中，用中小火蒸10分钟左右 。
【彩衣蛋羹】
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材料：鸡蛋2个，青椒，红椒，香肚，玉米粒，香葱，温开水少许 。
做法：
1. 鸡蛋打匀，取等量的温开水 。
2.温开水加进鸡蛋中搅拌均匀 。
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3.用筛网过滤蛋液至蒸碗中 。
4.蒸碗上盖好保鲜膜，置于开水蒸锅中，用中小火蒸10分钟左右 。
【彩衣蛋羹】
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