新疆最好的大枣 新疆大枣
新疆大枣(新疆最好的大枣)
阳光是光合作用的必要条件 。长期的阳光让红枣每天自由呼吸,孕育出醇厚甘甜的味道 。新疆昼夜温差大,有利于红枣糖分积累,越多害虫越无法存活 。
新疆灰枣,原产新疆和田,皮厚核小 。红枣含糖量高,还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等微量元素 。成熟鲜枣每100 g果实含31%的糖、0.1%的酸、499 mg维生素C,干燥后含糖量高达71.5% 。
和田大枣个头大,皮薄,核小,肉厚,色泽好,干而不皱 。维生素C含量丰富,比苹果高70到80倍 。鲜枣的碳水化合物含量高于各种蔬菜和其他水果,含糖量很高 。肉厚核小,可煲汤、煮粥、泡茶或直接食用 。是很好的食补 。和田大枣含有月桂酸、大豆冠稀酸、油酸、花生酸、亚麻酸等 。具有药用价值,具有健脾益气、润肺生津、美容养颜、延年益寿的作用 。和田大枣的食用价值最高,含糖量高,口感好,营养丰富,携带方便 。
感官特征:果实形状饱满,长椭圆形或近圆形;圆柱形或长倒蛋形,果皮光亮,深皱纹少,光泽明亮,色泽深红,皮薄肉厚,肉甜,口感细腻,单果重≥ 10g 。
和田大枣具有很高的营养和保健价值 。它含有蛋白质、脂肪、糖和纤维素;红枣很有营养 。维生素C的含量在水果中名列前茅,达到0 。L-每百克0.6g,比苹果、桃子高100倍左右 。维生素P的含量也是所有水果中最高的 。人们称赞大枣是“天然维生素丸” 。人们一直认为红枣是极好的滋补品 。红枣不仅是美味的水果,还是滋补的良药,具有强筋壮骨、补血行气、滋补养颜的功效 。
【新疆最好的大枣 新疆大枣】
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