文章插图
文章插图
小贴士:
1 干香菇用清水泡发，鸡翅根用清水浸泡15分钟活水洗净 。取一个用牙签在鸡翅根上扎空（便于入味儿）
2 鸡翅根中 葱段 姜末 盐 糖 鸡汁 老抽用手抓匀冷藏腌制1小时
3 锅子烧热倒油下入腌制好的鸡翅根炒至表面变色下入葱段，姜，蒜片炒匀(以往我
【蚝油香菇翅根】都是采用先用辅料炝锅然后下主料煸炒，这次我先用油炒香翅根然后在下辅料增香，
我觉得翅根先过一遍油能逼出些鸡油再和辅料混合味道更香)
4 舀入两大勺蚝油炒匀后加入冰糖旺火炒至冰糖融化 。泡发香菇的水过滤去残渣和腌
制鸡翅根的腌料混合倒入锅内旺火煮开
5 煮开后转中火煮15分钟大火把卤汁收干（尝过后再酌情加盐，我没加）
推荐阅读
-
「北京交通广播」他是怎么进来的？，男子一晚上3个小时连偷北京仨小区！封闭管理的小区
-
-
-
-
-
中新经纬|七部门：研究将港口设施保安费并入港口作业包干费
-
最新的Windows操作系统是什么 什么是windows操作系统?
-
-
-
#大叔下厨房#多久没下厨了？大叔做的牛肉粉丝煲，香气扑鼻，家人爱吃！
-
加油站错时加油：媒体谈“加油站错时加油”：一刀切限停产治污是懒政
-
-
美团：美团发布最新数据：新增7.5万名骑手，37.6％来自健身教练等行业
-
历史的话语■花木兰从军多年为什么没有人发现她是女儿身？
-
荷叶妈咪▲孩子吃醋已经在闹了，喊错孩子名字会发生什么？90后宝妈直言后悔
-
心酸情感@强效补水还美白，让肌肤更白嫩！，这些保湿面霜堪称敏感肌的福音
-
窗台外的小美景|首款男性机器人诞生，外表好看，功能齐全，试用女性：很舒适！
-
-
-
八卦新东郡|生母陶虹罕露面，与前夫共同爱好保留至今，杨海润哈佛预科班毕业
