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做法：1.腐竹用温水泡软，用开水焯一下；木耳泡发撕小块；辣椒一个切细丝
2.准备调味汁：李锦记凉拌汁 生抽一点 白糖一点 盐适量 鸡精一点 芝麻若干 葱花
3.锅烧热油，把干红辣椒段儿和花椒炸香
【凉拌木耳腐竹】4.1 2拌匀，浇上热辣椒花椒油，再好好拌匀就可以了
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