冰冻鸡翅可以直接炸吗
一般来说冰冻鸡翅是不适合直接炸的，由于里面含有很多水分，这样会容易引起炸锅的现象，同时鸡翅的口感也会受到影响，最好是先将其放在微波炉中加热解冻，或者放在流水前冲洗解冻，之后放在锅里煮一下再煎炸为宜 。
冷冻鸡翅不适合直接油炸 。
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平时煮鸡翅的时候，如果是刚取出来的冷冻鸡翅，一般不适合直接油炸，会影响鸡翅的口感，失去里面的营养 。最好先解冻，放在锅里煮，这样做出来的鸡翅味道更好 。
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平时冷冻鸡翅可以直接在微波炉中加热解冻，也可以在流水前漂洗解冻 。解冻后，鸡翅要洗干净，然后放在锅里煮，加热，并加入适量的姜片和料酒，以去除腥味和大部分血液 。
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【冰冻鸡翅可以直接炸吗】煮10分钟左右就可以捞出来了 。自然晾干后，可以放在煎锅里煎 。两面煎至黄色后，即可出锅 。如果冷冻鸡翅直接放在炒锅里炸，很容易造成炸锅的现象 。
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