红油猪耳拌黄瓜

【红油猪耳拌黄瓜】没有食欲,不想吃饭,喝点粥配一碟凉菜,这么吃也蛮不错 。凉拌菜吃什么好呢?来份荤素搭配的红油猪耳拌黄瓜吧,脆脆的猪耳配上嫩嫩的黄瓜,非常爽口,连白米粥都似乎香多了 。

红油猪耳拌黄瓜

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红油猪耳拌黄瓜
主材:黄瓜 猪耳朵
辅材:蒜
红油材料:辣椒 花椒 八角 茴香
凉拌材料:红油 味极鲜 醋 盐鸡精糖
红油做法:
1:碗里放辣椒末,少放一点点水,辣椒末感觉有点潮即可 。
2:锅内烧油,放花椒,八角,茴香小火熬香 。
3:熬好的油,滤出花椒等,趁热浇到辣椒末上即可 。
红油猪耳拌黄瓜

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