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锅巴土豆

健康知识土豆锅巴


锅巴土豆

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主料：土豆4个
辅料：圆白菜绿叶少许；葱少许
调料：盐；味精；辣椒面；孜然粉；五香面；香油
做法：
1.先看看原料：圆白菜绿叶切块；小葱切段，辣椒面10克；五香粉5克；孜然粉5克
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2.蒸土豆快速软烂第一招：
土豆洗净后，不用去皮直接蒸 。
不锈钢筷子穿入土豆，蒸汽会快速渗透到土豆心中，10-20分钟快速软烂 。
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3.用一根筷子，如果能轻松插入，说明土豆已熟 。
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4.土豆蒸熟后，快速泡入凉水中，去皮很容易 。
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