家常泡菜最好吃的做法 泡菜的腌制方法
泡菜的腌制方法(自制泡菜的最佳方法) 。
请查看我们对以下资源网络的操作:
1.准备半棵生菜，切成厚片，然后切成2厘米宽的小方块，放入蔬菜搅拌盆中 。
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2.半个白萝卜，切成条和丁，和生菜放在一起 。
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3.半根胡萝卜，切成小方块，放入锅中调色 。
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【家常泡菜最好吃的做法 泡菜的腌制方法】4.锅中加入两勺盐，用筷子拌匀，放在一旁腌制30分钟 。
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5.这时候我们切一些食材，把两片小米椒切成段，放入锅中 。
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6.接下来，调一个汁，往锅中加入500克清水、200克白醋、80克白糖、10克精盐，用筷子搅拌使调料融化 。
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7.拿出锅，倒入准备好的果汁 。用大火把它烧开 。继续用筷子搅拌，然后关火 。
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8.然后把汤倒进盆里，让它自然冷却 。
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9.30分钟后，萝卜中已经腌制了很多水，用漏勺过滤掉 。
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10.倒入清水，洗去资源网中多余的盐水，然后控水放入盆中 。
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11.然后将冷却的汁倒入萝卜中，加入小米椒 。如果你不喜欢辛辣的食物，你可以离开它 。
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12.然后用保鲜膜密封，放入冰箱12小时 。
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13.12小时后，清爽的泡菜已经腌制好，然后用漏勺舀入盘中，即可上桌 。
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14.好了，这脆爽的泡菜做好了 。学了就在家试试 。
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如果你有不同的做法和建议，请在评论区留言 。谢谢观看 。如果你喜欢我们的文章，请点赞转发 。请注意第一个厨师 。我们下次再见 。
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