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【蚝油杏鲍菇】
原料：
杏鲍菇，红椒，姜葱，蚝油，酱油，盐，香油 。
做法：
1、杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花 。
2、炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香 。
3、加入杏鲍菇翻炒，等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油 。
4、加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可 。
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小贴士;
酱油和蚝油都含有盐，最后加盐的时候一定注意别放多了哈 。
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