蒸土豆丝怎么做？
土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜 。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用 。
操作方法
- 01土豆切丝后放入冷水中浸泡，去淀粉 。
- 02葱切成葱花，辣椒切圈、蒜切片 。
- 03土豆丝上锅蒸三分钟 。
- 04取一个小碗，放入盐、鸡精、辣椒、蒜片、白醋、生抽，倒入热油，搅拌均匀 。
- 05【蒸土豆丝怎么做？】酱汁淋到土豆丝上，搅匀即可 。
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