旅游时的饮食非常重要 。吃是旅游中吃、住、行、游、购、娱6项内容之首，是旅游时身体条件的基础 。吃喝得当，不仅能保证旅游顺利进行，其本身也是一种享受 。旅游时怎样吃喝呢？首先是途中的饮食 。如果是乘飞机，那么上机前就应吃七分饱，不要饱食，更不要喝大量汽水、可乐之类的碳酸型饮料，以免在气压偏低的高空引起胃肠胀气而难受，甚至呕吐 。也不要空腹，以免导致晕机 。如果是坐火车、轮船或汽车，也要吃了饭再出行，途中要按时进食，最好能吃上热菜热饭，尤其不要不吃早饭 。有的人怕晕车晕船而不敢吃东西，其实空腹时更容易晕车晕船 。正确的方法是吃少量的清淡食物，口含一粒话梅等咸味零食，静静地躺在车船上即可 。游览途中尽量不要吃喝，实在渴了，可以吃一点苹果、梨、西瓜之类多汁水果；千万不要满头大汗时“牛饮”，否则容易破坏体内的水盐平衡和酸碱平衡，引起反馈性出汗，不仅大量消耗体力，而且越喝越出汗，造成恶性循环，甚至导致头晕眼花虚脱现象 。冷饮不能解渴，碳酸型饮料又容易加重腹胀和疲劳，尽量不沾 。最好喝茶水、白开水或矿泉水 。游览途中尽量不要吃东西，尤其不要吃小摊上不干不净的小吃 。实在饿了，可以吃少量自带的饼干、果脯之类数量少、能量高、干净的零食 。一天游览途中的午餐要吃得适中，不宜大鱼大肉猛吃，以适可而止为宜 。吃得太饱太腻会使人倦怠乏力，影响下午活动时的精力 。同时注意午饭后要稍歇片刻，慢慢地喝些茶水，千万不要饮酒，尤其不要喝大量烈酒 。傍晚结束一天的游览后，应该饱餐一顿晚饭，可以按自己的爱好和口味吃喝 。少量饮酒，切忌喝大量烈酒 。吃完饭再喝一些饮料、茶水，吃些瓜果 。饭前饭后不宜马上洗澡 。在归途上食用在景区购买的食品时，必须注意食品的质量，如果发现已变质或污染时，应该毫不犹豫地弃之 。一路游得顺当，在归途中吃出病的例子并不少见 。
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