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【蒜蒸排骨的做法】材料：排骨三根 ， 蒜瓣数颗 ， 豆豉一大勺 ， 剁辣椒一小勺；做法：１、排骨斩成小段 ， 拿盐 ， 淀粉使劲拌上劲放置１０分钟；２、蒜瓣剁碎拌入排骨 ， 撒豆豉 ， 盖一小勺剁辣椒；２、入高压锅大火蒸１０分钟 ， 吃前调少许鸡精撒葱花就ｏｋ
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