蜂蜜泡花生的做法

很多人都喜欢吃花生 , 花生当中的蛋白质含量是非常高的 , 花生外面的红皮还可以补血 , 多吃花生可以增强体质 。而且花生的做法有很多 , 不仅可以直接吃 , 还可以加入其他的调料或者是食材做成其他的食品 。蜂蜜泡花生就是一种非常好吃的甜点 。那么 , 蜂蜜泡花生的做法是什么呢?

蜂蜜泡花生的做法

文章插图

一、蜂蜜泡花生的做法步骤
1.花生米洗净后晾干 。
2.取一个瓶子倒入一层蜂蜜 。
3.加入一层花生米 。
4.再倒入一层蜂蜜 。
5.加入一层花生米 。
6.再倒入一层蜂蜜直至瓶满 。
7.盖盖放5-6天就可以吃了 , 饭前空腹吃5-10个就可以了 。
小窍门
蜂蜜泡花生的做法

文章插图

花生米洗净后一定要晾干 , 不能有水分 。
二、蜂蜜和醋泡花生米的做法
原料:花生米、山西老陈醋、蜜语萱蜂蜜(秦岭土蜂蜜浓香)、盐 。
步骤/方法:
1、花生米用水冲洗干净 , 用厨纸把表面水份擦干;
2、锅里放油 , 冷油时就倒入花生米快速翻炒 , 以保证花生米能够均匀受热;
2、待花生米颜色微变 , 这时香味也出来了 , 立即将花生米捞出控油;
3、醋 , 蜂蜜 , 和少许盐调成味汁 , 香菜切末(根据个人喜好可以不放);
5、调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀 , 撒香菜末即可 。
小贴士:一定要在油还是凉的时候放入花生米 , 让花生随着油温逐渐加热 , 这样炒好的花生米受热才会均匀 , 里外的酥脆程度才会一致 , 否则会外面炸焦了里面还是生的 。炒制过程中 , 看见花生米颜色变金黄色就起锅 , 不然就糊了 。
三、蜂蜜醋泡花生米的功效
蜂蜜泡花生的做法

文章插图

【蜂蜜泡花生的做法】喜欢喝酒的朋友 , 其实不妨吃吃蜂蜜醋泡花生米 , 当下酒菜也是不错的 , 同时可以醒酒 , 还可以开胃(蜂蜜和醋都有解酒的作用 , 同时都有保健的功效 , 所以同时食用口感很不错 。醋泡花生米长期坚持可降低血压 , 软化血管 , 减少胆固醇的堆积 , 是防治心血管疾病的保健食品 。花生配醋 , 不但口味好 , 而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效 。


    推荐阅读