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- 健脾补血的红枣茶做法及功效介绍
- 黑枸杞和红枸杞可以一起泡吗
- 佛手茶是青茶中风味怪异的一种茶
红枣用温水泡发 ， 洗净
锅里不放油 ， 小火炒
炒到发焦即可 ， 也可以继续炒到（如图4）的发焦程度小诀窍
【佛手如何泡水喝,佛手桑橼茶】这个炒焦的红枣适用于泡水喝 ， 因为有焦皮 ， 泡水喝可以丢掉 。
用勺子或者筷子压一压再泡 ， 更容易泡开 。
最好用铁锅 ， 我家铁锅正好炒菜 ， 我就用的平底锅 ， 不要放油 ， 小火炒
体质燥热的可以加点蜂蜜适合电脑一族 。红枣茶 ， 是生红枣加开水？NO！生红枣加开水 ， 泡了也等于白搭 ， 得把红枣炒焦了 ， 泡水喝才合适 。尤其适合中气不足 ， 脾胃虚弱 ， 贫血的MM 。为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固” ， 直接泡水 ， 里面的营养物质不能析出来 ， 得经过炒的工序 。当然如果是煮粥或者煲汤之类的 ， 也可以不用炒焦 ， 时间长一点 ， 也一样 。马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水 ， 我个人建议桂圆可以不加 ， 红枣泡水就很补血了 ， 再加桂圆很容易上火 。
黑枸杞和红枸杞可以一起泡吗黑枸杞和红枸杞可以一起泡水 ， 而且这样搭配养生效果更佳 。
各位都知道黑枸杞是不可以用开水泡的 ， 过高的温度会破坏了黑枸杞的花青素的营养价值 。所以想把黑枸杞红枸杞一起泡水喝 ， 就要注意 。
在泡的时候红枸杞是要用开水泡的 ， 所以在泡的时候先用开水吧 ， 红枸杞泡十分钟 ， 等到水温低于六度的时候 ， 在放黑枸杞 。这样的话就不会破坏黑枸杞的营养价值了 。
这里值得提醒的是 ， 黑枸杞和红枸杞都是属于热性食物 ， 正常情况下单独用黑枸杞泡水喝 ， 杯水放15粒到20粒枸杞就可以了 ， 但是现在使用黑枸杞 ， 但是现在是用黑枸杞和红枸杞同时泡水喝 。一般冲泡的时候 ， 黑枸杞可以少放一点 ， 十颗即可 。一般不要超过这个量 ， 否则会导致上火 。
佛手茶是青茶中风味怪异的一种茶 永春佛手又名香橼、雪梨 ， 产于福建省永春县 ， 是采摘佛手茶树品种的鲜叶制作 ， 创制于民国年间 ， 相传是闽南骑虎岩一带 ， 一位僧人采茶树上的茶穗 ， 嫁接在佛手柑树上 ， 采摘嫁接后的树上的鲜叶 ， 制作的茶叶 ， 冲泡后有佛手柑的风味 ， 故名“佛手” ， 厥后流传开 ， 最早栽植在永春县 。佛手茶是青茶中风味怪异的一种茶 ， 形状紧结扭曲呈丰满颗粒状 ， 肥壮重实 ， 色泽砂绿 ， 油润 ， 香橼香高长 ， 汤色金黄明亮 ， 滋味甘厚 ， 叶底叶片肥大 。
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