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- 豆干茶笋肉丝面的做法
- 茶炒年糕具有开胃的功效
- 干煸茶树菇怎么做好吃-
豆干茶笋肉丝面的做法对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜 。不要担心,现在就让小编来介绍下关于豆干茶笋肉丝面的做法吧 。1.1全部材料切细丝后切成寸段2.2茶笋泡软后撕开(这样做可以清洗充分,不会太咸)3.1冷油低温滑炒至肉丝变色盛出4.2肉丝用生粉,生抽,老抽,少许糖抓捏均匀5.锅里再加少许油炒茶笋6.加入豆腐干同炒7.因为扁尖是咸的,根据情况,扁尖泡得很透去掉盐份也多的话只需添加两勺生抽即可8.略微炒炒半分到一分钟加入辣椒丝,还有炒变色的肉丝9.兜炒均匀,试试味道,根据各自口味添加少许老抽,盐,糖,这个是作为面浇头吃的话可以略微咸一点点豆干茶笋肉丝面理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持 。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来 。
茶炒年糕具有开胃的功效 茶炒年糕 材料: 敬亭绿雪3克,粳米粉200克,韭黄200克,肉丝100克,调料适量 。制作: 1,用研钵将敬亭绿雪磨成茶粉 。2,茶粉与粳米粉混匀,加水揉匀,做成圆条状,入蒸锅蒸热,晾干,切成片状 。3,肉丝,韭黄,年糕入锅略炒,加入调料,炒匀即可 。特点: 年糕色绿,黄绿相间,色,香,味俱佳 。功效: 具有开胃的功效 。
干煸茶树菇怎么做好吃-
【茶树菇炒肉丝怎么做,茶树菇炒肉怎么做呢】茶树菇是营养价值极高的,而且比香菇还要高,是源自我国南方地区的一种野生菇,非常具有营养价值,而且不仅仅在食用方面价值高,在医学方面价值也很高,对抗衰老、防癌抗癌有着关键性的作用 。那么干煸茶树菇怎么做好吃呢?下面就为大家进行详细的介绍 。做法一:1. 茶树菇洗净,切老根,加盐水浸泡30分钟,切成段,粗的中间切开2. 肉丝加料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉上浆,起油锅炒至颜色发白,盛出备用3. 药芹半棵,切成丝,胡萝卜用刨刀刨成丝4. 坐锅热油,放入茶树菇煸炒,加少许料酒5. 待茶树菇出水后,放肉丝6. 均匀翻炒后加生抽、老抽7. 炒匀后加药芹、胡萝卜、加少许糖,即可出锅做法二:
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