【红焖寿龟的做法】 原料：乌龟2只，带皮肋条肉500克，色拉油100克，白糖50克，酱油75克，蒜瓣50克，绍酒、精盐、葱、姜、味精各少许 。制法：（1）将宰杀后的乌龟放入沸水锅中，氽至能取出龟肉为宜；（2）将带皮五花肉切成方块，放入沸水锅中焯水 。（3）锅上大火烧热，倒入色拉油，放入蒜头、葱姜，煸香后倒入乌龟肉和肋条肉煸至有香味，烹入绍酒和酱油烧至入味后加入汤汁焖至酥烂，加入白糖、味精少许，稠浓卤汁，出锅装盘即成 。特点：色红亮，味咸鲜，肥而不腻，营养丰富 。
推荐阅读
- 女人喝黑苦荞茶好不好,玫瑰花茶泡水喝的功效
- 姜葱炒花蛤的做法
- 蒜茸蒸扇贝的做法
- 提亮肤色的茶推荐,神奇的涂指甲油减肥法
- 怀菊花和杭菊花的区别,菊花茶的功效与作用
- 茄汁什果桂鱼的做法
- 酿三角豆腐的做法
- 干烧海鱼头的做法
- 腊梅花茶怎么泡,饮用芙蓉花茶的5条禁忌
- 菊花鲈鱼的做法