文章插图
材料：黑毛猪小排骨200克（来自甫田网）、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量（随意）、盐和胡椒粉适量 。
做法：
1 大米洗净浸泡半小时 ， 沥干拌入1大匙油拌匀；
2 干贝洗净用温水浸发；
3 排骨切小块焯水洗净；
4 将排骨、姜丝放入锅中 ， 倒入足量清水 ， 将干贝和浸泡的水一起倒入；
文章插图
5 排骨煮开后改小火炖30分钟；
6 倒入浸泡后的大米 ， 煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑；
7 加适量盐和胡椒粉调味 ， 食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条 。
8 喜欢加油条的 ， 可先将油条切段 ， 用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好 。
【干贝排骨粥】
文章插图
推荐阅读
-
水平|《古文观止》传世名句，句句经典，代表文言文的真实水平
-
-
田柳Talk|英媒就认为：“最大的挑战”来自中俄，英国军情六处刚换掌门人
-
-
素手烹茶|英伟达安培计算卡性能曝光：超越上代达43%
-
情侣|汪小菲公司账号曝大S怀孕仨月，称为具俊晔破底线，被骂消费前妻
-
铁血观世界|让美国多年心血白费，西方国家封锁再度失败，中国女博士攻克难题
-
|孩子在商场摔骨折，隔天家长才去找商家，孩子还懂得推卸责任？
-
-
你的拍照男友|选择白色裙装穿搭的气质女生，优雅自信又潇洒，美出自己的风格
-
刘涛|刘涛又一新剧即将来袭，看清阵容追定了，网友：爆款预定
-
约束更硬 环境更软 新疆昌吉高新区入园企业量质齐升
-
汽场买车APP|VV5上市，增配人脸识别，12.58万元起，2021款WEY
-
-
【家居服】趣味测试：你认为哪款家居服最舒适，测你的前任会不会找你复合？
-
-
前方高能不料却被家里的装修风格抢镜，看完后：真是开眼界了，蒋欣晒自拍美照
-
-
-
RNG战队|4AM后程发力，小鹿登上战神榜，总积分第四
