【橙皮桔普茶由来历史】橙皮桔普茶由来历史
据说，极品茶是由梁溪村道光著名学者罗天池所创 。
罗天池，原名如梅，1805年生于新会塘下镇梁溪村，道光六年进士 。被誉为“粤东四大名家之一 。道光二十七年(1847年)，罗离开池中，回家带回了许多普洱茶 。在他回家的那年秋天，罗天池偶然感冒了 。他在书房里看书，喝茶 。他的妻子正忙着烧水给他喝 。他以为是妻子的沸水给他泡茶，就把橙皮汤倒进茶壶里 。人们发现这是一种止咳祛痰的陈皮汤，但把它倒出来却很可惜 。老陈皮的清香和普洱茶的清香扑鼻而来，扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来的是扑鼻而来 。喝了几杯后，我觉得喉咙很舒服，吐痰也少了 。第二天，罗天池让妻子把陈皮水烧开，准备泡普洱茶 。吃了两天之后，我感到很沮丧，就像用陈皮和普洱茶洗过一样 。到目前为止，他每次喝普洱茶时，都喜欢配上一些陈皮 。
隔壁的小弟给罗天池送了一些自己种的橘子 。他拿起橘子看了看 。他想:普洱茶放得越久，越醇厚，越油腻 。新会陈皮放置时间越长，镇咳效果越好 。如果将这两种橙子放在一起存放，不仅方便冲泡和饮用，而且便于储存 。他把橙皮撕成三片，然后把普洱茶包起来，因为普洱茶容易包装，也容易分散 。罗天池认为，如果我们想让茶叶留在橘子里，橘子皮就不会受损，这就需要掏空果肉和果核 。他带一个绿色和黄色橙色,剪一小块的底部橙色用刀,把果肉,填满空的橙色皮肤普洱茶,然后覆盖了橘皮切断,恢复原状,并把它晾干 。风干的橘皮呈金黄色，干而脆，有淡淡的橘香 。为了防止潮气和剥开陈皮，他想到了云南当地人喜欢用绳子把鸡蛋捆起来卖的习俗 。他找到了稻草，把橘子茶一个接一个地捆起来，挂在书房里，又送给村民们一些，并教他们如何用手制作 。用橘子制作普洱茶的方法在梁溪逐渐流传开来，后来又逐渐传到鹤山、新会、开平等地，一直流传至今 。
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