咖啡和茶谁对健康更有益

2026-01-04 茶知识

【咖啡和茶谁对健康更有益】茶对人体的健康发挥着很大的作用，越来越多的人钟情于饮茶，因为它会使人们的健康受益。而喜欢喝咖啡的人却担心任何可口的、刺激胃口的东西都会有不健康的因素存在。咖啡：咖啡有许多其他的健康好处，但喝得太多对某些人也会引起心脏疾病或失眠等症。许多新的研究发现，咖啡能够抗菌、抗病毒。更有研究指出，咖啡能够抗癌、防癌，咖啡中富含数百种可能与健康有所关联的未知有机酸、黄酮与多酚。人们还发现，咖啡有可能能够影响人体的胰岛素敏感性，经常喝咖啡可能可以预防早期的糖尿病，还能降低患帕金森病的机会，尤其对男性更是如此。茶：经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。茶叶化学研究揭示了茶叶含有大量的化学成分，到目前为止，已鉴定的化合物有600多种。茶叶富含微量元素锰，能够抗癌;而茶氨酸的作用是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌，以及真菌;茶叶内黄酮的作用能够降低并发心脏病和癌症的风险，喝茶还有助于缓解骨质疏松症和某些过敏症状。茶含有丰富的维生素，是人体维持正常代谢功能所必须的物质，茶叶中的维生素不但含量高，而且种类多，从饮茶中获得维生素，美国《消费者报告》近期透露，适量饮用咖啡对人们是非常安全的，而且对健康还有奇特的功效。（责编：陈春喜）

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