江苏龙网

  1. 首页 > 人文看点 > >

美悦荟解读：双美连锁如何实现持久增长？( 二 )

胆囊切除胆囊结石


只实现这两点，其实还是不够。
但凡客户在你这儿变得很忠诚，时间存留得很长，员工也不断成长，首先品相要非常好，只有将非常好的品相给到员工，员工通过好的品相服务客人，让客人从效果和服务上都满意。
客户和员工在不断成长，品项也应该不断迭代和成长，将三者有机地结合，才能够实现持续增长。
通过品项将两个非常重要的人群联系在一起，他们中间有个非常有意思的指数，我们称之为互动指数。
也就是说将客户的消费到店，包括给客户打电话、送生日祝福、朋友圈点赞等，互动的频次越高，客户的满意度就越高。前提是我们所提供的服务，以及提供的产品是优质的。
在客户及员工成长方面，各大区的总经理都有不同的认知。18号，我们会邀请常州地区的总经理跟大家分享《客户成长的路径》，宁波地区的总经理跟大家分享《员工的职业生涯规划》。

客户需求
美容服务要解决客户两个层面的需求，第一个层面的需求，是对效果的需求；第二个层面的需求，是对感受的需求。从客户满意度出发，根据客户的效果需求和客户的感受需求，给客户超满意的服务流程，客户对最终得到的服务一定是满意的。

03 双美：给门店什么样的健康运营标准？如何将生美的品项与医美的品项联合在一起，也就是如何将双美经营联合在一起？我们从客户的需求出发，到生美医美联合，给到客户解决方案，为客户解决问题。从需求端到最后的执行落地，全部由教育部进行研发。
18号，教育部的总经理会跟大家分享《项目如何从零开始？》
我们既要考虑客户效果需求，又要考虑客户感受需求，客户的感受需求究竟是什么样子？
双美经营一定会牵扯到生活美容品项、医疗美容的品项，这两个品项之间的关联是什么样子？我们经营的品项，应该呈现出什么样的数据结构？
双美经营有一个原则，基础品项够健康，在此之上去叠加多少医美项目都没有大问题。还有一点，我们要了解客户的需求是什么，绝不能销售对他没有价值的产品。
基于这样的思路，我们将更多的精力用在基础品项上，为此，我们会给所有门店一个经营标准：门店经营是不是健康，从床位的周转率上去看——要求每张床位每天要服务3个客人，每个美疗师每天要服务3个客人。将这个数据推演一下，就知道每一天要需要服务多少客人，这就是基础品项的健康标准。
怎么样能达到健康标准？怎么样落实下去？要跟很多方面进行关联，包括我们的观念教育、kpi导向、品项结构、对需求的设计等。
18号，美悦荟的刘总，还有福州地区的总经理会跟大家做具体分享。

04 把年度计划变为可视化经营模型做战略规划，战略解构的目的是实现可持续性增长，那么如何把战略规划变成可视化的经营模型呢？
我们对客户消费水平有一套标准，我们称之为可视化的经营沙盘。其实每家店都对自己的顾客的消费水平有认知。那什么是客户水平？
客户水平=所有客户年消费÷客户总量
将所有客户年消费加在一起，再除以客户总量，结果就是客户水平。客户水平是一个恒定值，跟门店的品项结构、服务水平、硬件软件、环境相关。举个例子，你的客户的水平是1万，那么说明了门店服务能力就是1万。
门店持久的增长并不是将1万变成2万，如果是这样的话，你的客户一定会流失掉。从另外一个角度看，如何实现客户量的z，服务水平已经决定未来的收入规模，如果能够持续客户量增大的话，收入是可持续性的。

员工效率=总营业额÷总员工数量
总营业额除以总员工数量，可能会得到人均30万或者是40万的一组数据。就应该知道员工的产能效率大概是多少。如果员工和客户量是配比，大概就知道一个员工大概能够服务多少客人，或者说300或500个会员的时候，应该配备多少员工？
当员工的幸福指数越高，会更有效向客户递门店的经营理念。看一下员工效率，其实跟客户之间是有一定的配比关系，员工效率是恒定，多加人还是少加人，完全可以计算出来，只有将客户数量和员工数量达到一定的配比前提下，才会得到健康的经营数据。
项目的效率要拆分开的，拆分出面部、身体两部分。有些门店以面部为主，有些以身体为主，这是跟定位有直接关系。项目的经营的效率，就已经决定了市场规模。
另外，还要看项目的数量。一家门店基础的收入当中应该80%以上，应该来自老项目或者经典项目，10%-20%留给创新，不断创新尝试，或引进新的基础项目。


推荐阅读


上一篇：敷完面膜需要洗脸吗

下一篇：什么是肋骨鼻