|青鱼的悲哀:吃不了玩不起,因无节制的野蛮生长而沦为“废柴”( 二 )
更大的青鱼出现在丹江口水库 , 就是在2018年 , 出了一条真正的巨青 , 据说重达300斤 , 鱼身长度超过两米 , 当时是用起重机将鱼吊到公路上的 。
随着钓鱼人队伍的壮大 , 越来越多的巨型青鱼被相继报道 , 前段时间钓王也在清江钓获了巨青 , 还因青鱼皮肤颜色变红而被质疑不是野生鱼 , 一时间说啥的都有 , 闹得沸沸扬扬 。 但不管怎样 , 青鱼的野蛮生长过度依赖于体型 , 已经跟不上时代的步伐了 , 为沦为“废柴”埋下的隐患 。
“废柴”是这样炼成的
“四大家鱼”自古以来都被人们当做宝贝一样对待 , 但是始终不能人工繁殖 , 因为有流水的野外环境无法模拟 。 真正出现质的飞跃是科技带来的 , 1958年 , 我国水产工作者模拟野外水体环境 , 配合注射促性腺发育激素的方法 , 实现了“四大家鱼”幼苗的人工繁育 。
之后青鱼苗的培育一路高歌猛进 , 相比以前产量大增 。 但2019年的资料显示 , 我国渔业产值创造了新高 , 其中鲢鱼产量为380万吨 , 鳙鱼为315万吨 , 草鱼则攀升至了550万吨 , 但青鱼产量却只有60万吨 , 被一众“小弟”甩了几条街 。
名义上的“四大家鱼”老大 , 此时真的是有点尴尬 , 所谓产量决定销量 , 在其它“家鱼”大丰收的时候 , 青鱼的产量为何如此之低呢?是什么让青鱼成为了“废柴”?这就要从青鱼“吃不了玩不起”的特征说起了 。
“吃不了”针对的是消费者 , 在市场经济 , 最重要的就是生产的东西能卖出去 , 有人会说青鱼肉质鲜嫩 , 味道好 , 营养也丰富 , 怎么就卖不出去呢?
这里举个例子 , 假如你去菜市场买条鱼回来做菜 , 你是买2斤重的鲤鱼还是20斤重的青鱼呢?答案很明显 , 是个正常人都不会买青鱼 , 因为一顿两顿饭实在是吃不完啊!也正是青鱼的庞大体型 , 制约了它在市场经济中的竞争优势 。
“玩不起”是指养殖户 , 青鱼属于食肉鱼类 , 喜欢吃螺蛳 , 但是哪来那么多螺蛳给它吃呢?再说青鱼的生长周期需要三四年 , 长到10斤以上才能上市 , 这么长的运转周期 , 等卖鱼的时候黄花菜都凉了 , 所以养殖户是真“玩不起”青鱼 。
再就是针对钓鱼人 , 虽然我们都喜欢钓大青鱼 , 一次两次的钓费不算事 , 但也不能天天钓啊 , 昂贵的钓鱼费 , 使得唯一青睐青鱼的钓鱼人也望而却步!
而现在的青鱼大部分是用来当做观赏鱼的 , 只有少部分的土豪朋友们买得起 , 钓得起 , 已经沦为实实在在的“工具鱼”和“废柴”!
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