奶油南瓜浓汤：典型的西餐吃法，味道确实不错
奶油南瓜浓汤：典型的西餐吃法 ， 味道确实不错
汤菜是我们日常生活中经常吃到的一种菜式 ， 味道是非常不错的 ， 因为是有大量的汤汁 ， 所以吃起来会更加的顺口一些 。 另外汤菜的营养价值也是很不错的 ， 煮汤的过程中食材的营养会更容易释放出来 ， 容易被身体消化和吸收 。 我们有我们的汤菜 ， 外国人也是有他们自己的汤菜 ， 奶油南瓜浓汤这样的汤菜就属于是外国传到我们这里来的一道菜 。 虽然说跟我们的汤菜相比可能外观上稍微差一些 ， 但是味道上面还是比较不错的 。 毕竟也是采用了多种的营养食物来做 ， 味道上肯定是错不了的 。 做法上也比我们的做法要简单很多 。
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奶油南瓜浓汤的营养价值主要就是南瓜 ， 南瓜中的维生素、微量元素、矿物质等物质可以给我们的身体提供很必要的一些营养成分 ， 如果缺乏这些成分的话 ， 身体健康就会出现问题 。 南瓜在降低血脂血压方面是会有非常好的帮助作用 ， 现在很多人因为不良的生活习惯和饮食习惯 ， 都是或多或少的有一些血脂血压升高的问题 ， 如果不及时的进行治疗和控制 ， 那么对于我们的身体健康来说是非常不利的 ， 甚至是会严重的影响到生命安全 ， 吃这样的食物来预防和改善身体状况是非常有必要的 。 做法上这道菜也不算太难 ， 大家看下面的介绍就能够学会 。
配料：南瓜一个 ， 奶油30毫升 ， 黑胡椒碎一勺 。
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步骤一：南瓜去皮之后直接上蒸锅开始蒸 ， 一直是要把南瓜蒸到熟透了为止 ， 时间大概是在十分钟左右 ， 具体的时间看南瓜的大小来定 ， 另外这里用的南瓜是贝贝南瓜 ， 就是口感比较软糯的南瓜种类 ， 如果是选择水分大的南瓜 ， 那么做出来的味道可能会差一些 。
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步骤二：完全煮透的南瓜稍微放凉一些 ， 然后放到料理机中直接搅拌成泥 ， 这个时候可以稍微的放一些水 ， 这样搅拌的会更加细腻一些 。
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步骤三：然后把南瓜泥放到锅中开始煮 ， 如果浓稠的程度还是比较高 ， 也可以再放一些水进去 ， 浓稠的程度可以按照自己的口味需求来做 。
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步骤四：煮开的南瓜里面加入淡奶油 ， 因为这一步是要加比较稀的淡奶油 ， 所以刚才加水的时候要注意不要加的太多 ， 否则也是会影响最后的口感 。
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步骤五：把淡奶油和食材都搅拌均匀之后撒上一些黑胡椒碎 ， 这样就能够让味道更好了 。
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步骤六：装盘之后可以加上一些薄荷叶来点缀一下 ， 让外观看起来更加的好看 。
【奶油南瓜浓汤：典型的西餐吃法，味道确实不错】制作的难度比较小 ， 就是南瓜在熬煮的时候需要注意一下 ， 因为水分少了容易糊锅 ， 所以水分要加的合适才行 ， 也不能多 ， 否则之后会容易让南瓜变得比较稀 。 同时火候一般都是采用小火慢慢煮 ， 最好是边煮边搅拌 ， 这样更能够很好的防止南瓜沉底糊锅的情况出现 。
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