大蒜干酪烤虾
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步骤1、烤箱预热到200度。2、将虾一层一层放在准备好的烤纸上。加入橄榄油,大蒜和芝士;再加盐和胡椒调味。3、放入烤箱,烤到粉红色,约6-8分钟再加入柠檬汁。4、立即上桌,撒上香菜就可以吃啦。肉片炒菜花
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食材:五花肉、菜花、青红辣椒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精做法1、五花肉洗净切大薄片备用;菜花洗净切成小朵,焯水备用;2、青红辣椒切小圈;葱切段、姜切丝,干辣椒切段;3、烧热油,放葱姜,干辣椒炝锅,放入五花肉煸炒,煸炒到五花肉略带焦黄,放豆瓣酱炒出酱香;放入生抽、蚝油、盐使五花肉入味;4、放菜花,青红辣椒继续煸炒,炒到菜花入味,放鸡精拌匀即可出锅。叉烧老豆腐
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食材:老豆腐、白芝麻、香葱、生抽、叉烧酱、蜂蜜、盐、鸡精做法:1、老豆腐控干水分,切好三角块;热锅放油,烧热后放入豆腐角,中火炸豆腐块直至两面金黄,捞出放在厨房纸上吸油;2、小碗里放入叉烧酱,再倒入生抽、蜂蜜、盐、鸡精及少量清水,用勺子充分搅拌均匀成料汁;3、另起锅,将料汁倒入锅中,倒入豆腐角,快速翻炒收汁,使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁,撒入适量白芝麻,最后撒上葱花即可出锅装盘。
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